L’UMIH est la première organisation patronale du secteur hôtel, restaurant, traiteur, café-bar, discothèque. Ses 2 000 élus chefs d’entreprise et ses 300 collaborateurs représentent et défendent les adhérents de l’UMIH. Ils les conseillent et les accompagnent dans la gestion courante de leur établissement.
Nous sommes un regroupement à but non lucratif de près de 35 000 professionnels indépendants du secteur hôtel, restaurant, traiteur, café-bar, discothèque. Depuis plus de 70 ans, nous proposons des services pour accompagner les chefs d’entreprises de la profession. Une offre découverte est réservée à tous les nouveaux adhérents, selon les départements, à un prix d’appel privilégié.
Vous êtes assisté par une équipe de juristes et de fiscalistes
Un conseil gratuit de premier niveau délivré par notre équipe nationale et départementale de juristes et de fiscalistes par téléphone ou par mail.
Questions juridiques
Baux commerciaux, contrats commerciaux, règles d’hygiène et de sécurité, code des débits de boissons, normes de classement, Sacem et Spre...
Questions sociales
Droit du travail, fiches de paye, aides à l’emploi, apprentissage, formation des employeurs et des salariés, retraite des employeurs et des salariés etc.
Questions fiscales
TVA, redevance audiovisuelle, taxe de séjour etc.
Questions sur la formation
Formations obligatoires, initiale et continue pour vous et vos salariés.
Vous êtes défendu dans le cadre de vos activités professionnelles
En qualité de représentants de la première organisation patronale de la profession, nos délégués sont à vos côtés pour défendre vos intérêts. Les honoraires des éventuels intervenants extérieurs peuvent être pris en charge selon un barème si vous avez souscrit l’option protection juridique.
Conseils de prud’hommes
Commissions départementales des impôts
Concertation préfectorale pour les fermetures administratives
Accompagnement en cas de litiges avec les brasseurs ou les agences de voyages etc.
Défense des hôteliers face à la concurrence déloyale
Défense des autorisations de terrasses et des périodes d'ouverture
Réunions de concertation avec les voisins et la mairie
Commissions paritaires et négociations des barêmes SACEM
Vous bénéficiez d’une protection juridique
Nous avons souscrit un contrat de protection juridique particulièrement adapté à nos métiers à un tarif très concurrentiel. Ce contrat est proposé en option selon les départements.
Un interlocuteur spécialisé en CHRD dédié pour la résolution précontentieuse des litiges.
En cas de contentieux, prise en charge des frais d’avocat et des honoraires dans la limite des montants contractuels.
Vous profitez d’avantages financiers importants
Nous sommes comme vous des chefs d’entreprise sensibles à la profitabilité de nos établissements. Ces avantages financiers couvrent très largement le coût de l’adhésion.
28 à 33% de réduction sur les droits Sacem
Selon votre activité et la taille de votre établissement, cette réduction peut aller de quelques centaines d’euros à plusieurs milliers voire dizaines de milliers d’euros pour une discothèque.
5 % de réduction sur le barème de la Spre
Pour chaque secteur d’activité, les tarifs sont fixés par la Commission administrative prévue par l’article L.214-4 du Code de la Propriété Intellectuelle
Titres Restaurant : jusqu’à 35 % de réduction* sur les frais de gestion
* En fonction de l’émetteur et du circuit de remboursement choisi.
Médiation tourisme et voyage (obligatoire)
Ce service doit obligatoirement être proposé par tous les professionnels en cas de litige avec les consommateurs. L'UMIH est partenaire de la Médiation Tourisme et Voyage (MTV) et a négocié pour ses adhérents :
0 € de cotisation annuelle
Des frais de dossier à 50 € HT en cas d’avis rendu par le Médiateur.
Vous avez accès à un catalogue des formations obligatoires et adaptées à notre secteur d’activité
UMIH formation est le premier organisme de formation du secteur (Café, Hôtel, Restaurant, Discothèque) avec plus de 400 000 professionnels formés depuis 20 ans.
Formation obligatoire Permis d'exploitation
Le permis d'exploitation est obligatoire pour tous les restaurants et les débits de boissons qui vendent de l'alcool.
Formation Permis de former
Le permis de former est obligatoire pour pouvoir embaucher des jeunes dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.
Formation Hygiène Alimentaire HACCP
Depuis le 1er octobre 2012, chaque restaurant doit justifier d'une personne ayant suivi une formation HACCP.
Vous êtes informé sur l’actualité du secteur
Evolutions réglementaires, négociations professionnelles, aides aux chefs d’entreprise, l’UMIH vous informe en temps réel sur l’actualité de notre profession et sur les spécificités de nos métiers. Ces informations sont indispensables à votre activité.
Des circulaires juridiques, sociales, fiscales et sur la formation
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